 |
|
|
|
قائمة الوصول السريع | |||||||
الرجوع إلى / شات صوتي
المنتدى يمنع منعا باتا كتابة المواضيع المكررة ونسخ لصق مواضيع من منتديات أخرى بنفس المحتوى وسيتم حظر وحذف مواضيع العضو المخالف - كما نشجع الجميع لكتابة المواضيع الحصرية والجديدة للحفاظ على جودة محتوى الموقع - الإدارة
|
|||||||
| وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور منتدى الطبخ - الغذاء ماكولات عربيه -ماكولات شرقيه -وصفات -مقادير -طبخات -غذاء - حلا -كيك -مناسبات -حفلات |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
2010-03-20, 03:11 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
الباذنجان المشوي
الباذنجان المشوي الملفوف باللحمة الملفوفة
 تحضير الباذنجان: * 3 ثمرات باذنجان رومي * 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل * 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون * 3 ملاعق كبيرة ريحان أخضر مفروم * 2 ملعقة كبيرة زعت ر أخضر مفروم طريقة التحضير : * يقطع الباذنجان إلي شرائح ويتبل بالملح والفلفل والزيت الزيتون. * يشوي الباذنجان علي المشواة من علي الجانبين، ثم يرص في صينية فرن ويضاف إليه الريحان والزعتر. * توضع شرائح الباذنجان في الفرن لمدة 3 دقائق. عصاج اللحمة: * 1 بصلة مفروم * 4 فصوص ثوم مفروم * 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون * 1/2 كيلو لحمة مفرومة * 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل * 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم * 2 ملعقة كبيرة زعتر مفروم * 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم * 1 ملعقة كبيرة صلصة بندورة * 2 ثمرة بندورة مضروبة في الخلاط طريقة التحضير: * تشوح البصلة والثوم في الزيت حتى يصفر لونهم، ثم تضاف اللحمة المفرومة والملح والفلفل والريحان والزعتر والبقدونس ويترك العصاج علي النار حتى النضج. * تضاف الصلصة والطماطم إلي العصاج، ويترك علي النار مع التقليب حتى يجف. * يحشي الباذنجان بالعصاج ويلف بشكل اسطواني، يرص الباذنجان في صينية فرن علي أن تكون أطراف نهاية اللف ملاصقة لقاع الصينية. * يوضع الباذنجان في الفرن علي درجة حرارة هادئة حتى يكتمل نضجه * يقدم الباذنجان في طبق التقديم ويزين بأوراق النعناع.
|
|
2011-02-11, 03:36 AM
|
#2 |
|
.:: اداري مساعد ::.
  
|
رد: الباذنجان المشوي
يعطيك العافية
سلمت اناملك لك التحية والتقدير،، |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
جديد مواضيع قسم وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: الباذنجان المشوي
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ثيم bat man الرهيب الأسود للمسنجر | جودة جواد | برامج و سكربتات للماسنجر - ثيمات للمسن | 3 | 2011-02-19 05:01 PM |
| طريقة الباذنجان المشوي | أتنفس هواكـ | وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور | 1 | 2011-02-11 03:15 AM |
| متبل الباذنجان على الطريقة اللبنانية | أتنفس هواكـ | وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور | 2 | 2011-02-10 10:18 AM |
| ثيم مزيج الأسود Mix Black V3 | عزيز النفس | الجوال والاتصالات | 1 | 2011-02-08 10:25 PM |
| ثيم الشبح الأسود للمسنجر | خالد القحطاني | الكمبيوتر والانتر نت | 0 | 2011-01-03 08:51 PM |
|
اهم كلمات البحث | |||||||
العرض العادي
