|
الرجوع إلى / شات صوتي
المنتدى يمنع منعا باتا كتابة المواضيع المكررة ونسخ لصق مواضيع من منتديات أخرى بنفس المحتوى وسيتم حظر وحذف مواضيع العضو المخالف - كما نشجع الجميع لكتابة المواضيع الحصرية والجديدة للحفاظ على جودة محتوى الموقع - الإدارة
|
|||||||
| وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور منتدى الطبخ - الغذاء ماكولات عربيه -ماكولات شرقيه -وصفات -مقادير -طبخات -غذاء - حلا -كيك -مناسبات -حفلات |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||
|
||||||||
|
المقلوبة باللحمة المفرومة
![]() < المقادير: ثلاثة أكواب ونصف رز بسمتي 3 حبات باذنجان بقشره مقطع حلقات 2 بصل مفروم ثلاث أرباع كيلو لحمة مفرومة خشنة 5 حبات بندورة حمراء 2 رأس ثوم 2 مكعب ماجي < الطريقة: 1- ننقع عدد 3 أكواب ونصف من رز بسمتي بالماء، ثم نقطع الباذنجان ونقليه بقشره، ونضعه على ورق المطبخ ليمتص الزيت الزائد، نقلي عدد 2 بصل مفروم، وبعد ذلك نضيف اللحمة المفرومة ونقلبها حتى تستوي. 2- نضع حشوة اللحمة والبصل في قعر الطنجرة، ثم نقطع خمس حبات بندورة حمراء ونضعها فوق اللحمة ثم نضع فوقها الباذنجان المقلي ثم طبقة من الثوم المقشر وبعد ذلك نضع فوقها مرقة دجاج أو عدد 2 مكعب ماجي مذوبين مع كوبين من الماء ونغليها على النار حتى يتداخل طعمها ببعض. 3- نضع الرز على الوجه ونضع فوقه بقية عيار الماء مع البهارات حبهان وقرفة وفلفل أسود وبهار مشكل، بحيث يغطي سطح الرز، ونفلفل المقلوبة ونتركها على نار هادئة حتى تستوي، ثم نقلبها عند الأكل، يقدم بجانبها اللبن المثوم مع الخيار والنعناع.
|
|
|
#2 |
|
.:: اداري مساعد ::.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
يعطيك العافية سلمت اناملك لك التحية والتقدير،، |
|
|
|
#4 |
|
عضو تميز
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
تسلم الايادي باين عليها راح تكون لديدة
مشكورة على الاكلة الرائعة لك تحيتي وودي وورودي |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد مواضيع قسم وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة المقلوبة باللحمة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل حلى طبقات | ابو مروان | وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور | 2 | 2011-04-18 11:43 PM |
| طريقة حلى أم علي | أتنفس هواكـ | وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور | 3 | 2011-04-01 07:55 AM |
| طريقة شيخ المحشي | أتنفس هواكـ | وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور | 1 | 2011-02-11 03:14 AM |
| المقلوبة باللحمة المفرومة | الهنوف | وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور | 1 | 2011-02-11 03:13 AM |
| طريقة عمل اكونت ذهبى لموقعDepositfiles باسهل طريقة | عزيز النفس | برامج الكمبيوتر , البرامج | 0 | 2010-11-13 02:00 AM |