شات سعودي ون الصوتي
www.sau1di.com

قريبا

قريبا

قريبا


الإهداءات


العودة   منتدى سعودي ون > المنتديات الأسرية > منتدى الطبخ , الغذاء
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى الطبخ , الغذاء منتدى الطبخ - الغذاء ماكولات عربيه -ماكولات شرقيه -وصفات -مقادير -طبخات -غذاء - حلا -كيك -مناسبات -حفلات

طريقة كرات اللحم بالكمون

منتدى الطبخ , الغذاء

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-28-2010, 01:23 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 465
المشاركات: 1,041 [+]
بمعدل : 4.52 يوميا
اخر زياره : [+]
 
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
أتنفس هواكـ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

 


المنتدى : منتدى الطبخ , الغذاء
افتراضي طريقة كرات اللحم بالكمون

طريقة كرات اللحم بالكمون





المكونات:
• 500 جم من اللحم المفري
• 80 جرام من البصل (مقطع)
• 10 جم من الثوم (المفري)
• 40 جرام من الكمون (مسحوق)
• 25 جم من البقدونس ( مقطع)

80 مل من مرق اللحم
• 10 مل من زيت الزيتون




طريقة التحضير:
1. يخلط اللحم المفري في إناء مع نصف كمية البصل ونصف كمية الكمون والملح والفلفل والبقدونس.
2. تشكل كرات صغيرة من الخليط.
3. يسخن زيت الزيتون في قدر على النار وتضاف إليه كرات اللحم وتترك حتى تكتسب اللون البني.
4. في قدر آخر توضع نصف الكمية المتبقية من البصل والكمون ويترك الخليط على النار حتى يصبح البصل بني اللون.
5. تضاف كرات اللحم إلى القد الثاني ويصب عليها مرق اللحم.
6. يترك الخليط ليغلي ببطء حتى يتماسك الصوص تصبح عندها جاهزة للتقديم.












عرض البوم صور أتنفس هواكـ   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قيام الليل حنــآن المنتدى الإسلامي العام 1 07-15-2010 06:26 PM
لعبة كرات التنانين الولد الدلوع ألعاب الأون لاين 0 11-23-2009 08:39 AM
هو الليل، هو الإنسان الهنوف سعودي ون لجميع المواضيع 0 08-27-2009 11:57 PM
كرات المكرونة بالباشا مل؟ عسوله منتدى الطبخ , الغذاء 0 08-26-2009 01:24 PM
صينية كرات البطاطس بخلطة الدجاج مها الرياض منتدى الطبخ , الغذاء 0 08-26-2009 04:01 AM

» شات سعودي » منتدى سعودي » شات صوتي » دردشة صوتية » شات صوتية » دليل مواقع » منتدى  

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع و الردود المطروحه تعبر عن راي صاحبها ولا تعبر عن راي اداره منتديات سعودي ون نهائيا.