|
الرجوع إلى / شات صوتي
المنتدى يمنع منعا باتا كتابة المواضيع المكررة ونسخ لصق مواضيع من منتديات أخرى بنفس المحتوى وسيتم حظر وحذف مواضيع العضو المخالف - كما نشجع الجميع لكتابة المواضيع الحصرية والجديدة للحفاظ على جودة محتوى الموقع - الإدارة
|
|||||||
| وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور منتدى الطبخ - الغذاء ماكولات عربيه -ماكولات شرقيه -وصفات -مقادير -طبخات -غذاء - حلا -كيك -مناسبات -حفلات |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||
|
||||||||
|
--------------------------------------------------------------------------------
كعكه القلب المغلفه بالشوكولاته المميزه السلام عليكم المقادير : -3 شرائح من الكيك الإسفنجي بالشوكولاته على شكل قلب . -نصف كأس كريما بالزبدة الفرنسية -ربع كأس من كريما الغناش للجوانب -اللوز شرائح -شوكولاته للوجه طريقة التحضير 1-تدهن الشريحة بالشيرة وكريما الزبدة الفرنسية 2-تصب على الوجه كريما الغناش وتترك في الثلاجة لتبرد 3-يزين الوجه والجوانب بالشوكولاتة السائلة تحياتي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــ2 كيكة اللوز ========= المقادير: ========= 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه كاس كريم باتسيير 2 كاس كريمه الزبده اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها ربع كاس من شرائح الللوز الطريقة: ================ نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــ السلامـ عليكمـ الطبقه الاولى بسكويت مطحون + 1-زبده + شوي ماء نفردها بالصينيه الطبقه الثانيه -قشطه +1/2 حليب محلى نستله + بيضه فانيليا + نصف كاس تمر ( 10حبات ) ملعقه نسكافيه تخلط الطبقه الثانيه بالخلاط وتوضع على الطبقه الاولى وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد الطبقه الثالثه علبه قشطه + 4كيري + 3ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكر يوضع القليل من الخلطه السابقه على الوجه والباقي يغمق بشوي نسكافيه او كاكاو بودره ويتم التنقيط على الوجه في كل مره يتم زيادة النسكافيه او الكاكاو ويتم التشكيل في التنقيط مثل جلد النمرمره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره يستخدم ملعقه صغيره في التنقيط وبعد مايكتمل التنقيط توضع بالفرن على الحراره المسبقه دون تشغيل ويوضع في الثلاجه حتى يبرد يقطع ويوضع في قوالب ورقيه تحياتي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ حلا عنقود العنب السلام عليكم المقادير/// 1علبه بسكويت شاى مطحون 1علبه قشطه 1ملعقه كبيره كاكاو 3 اكياس شكولاته مالتيزرز الطريقه/// يطحن البسكويت ويعجن بالقشطه والكاكاو البودره ثم ناخذ حبه من شكولاته مالتيزرز وتحشى بالبسكويت وتكور على شكل دوائر صغيره وهكذا حتى ننتهي من الكميه ثم تزين على شكل عنقود عنب بالصحن وناخذر ورق شجر ونزين به الطبق كما بالصوره بعد ذلك يزين الوجه بالهيرشي السائل تحياتي ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ حلا الشوكولاته بالمكسرات والكراميل السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: 1- ثلاثة ملاعق أكل بندق وقستق وجوز ولوز ومفروم وحمص- 2- 125 g زبده- 3- كوب سكر اسمر - 4- ثلاثة بيضات - 5- كوب طحين بالخميره - 6- ربع كوب طحين عادي - 7- ربع ملعثة شاي بيكنج باودر صودا - 8- ثلث كوب كاكاو - 9-100 جم شوكولاته غامقه مذابه- 10-ثلاثة ارباع كوب حليب- مقادير الكرمل: 1-40 جم زبده- 2-ربع كوب سكر اسمر- الطريقة: 1-يعمل الكرمل اولا:ـ تخلط الزبده مع السكر والكريم على نار هاديه بدون غلي الخليط حتى يذوب السكر ثم يترك حتى يغلي وبرفع عن النار ويصب في القالب او الصينيه وتوضع المكسرات ويوضع قي الثلاجه 2-تخفق الزبده والسكر بالخفاقه الكهرائبيه الى ان يصيح هشاثم توضع بيضه بيضه مع الخفق المستمر 3-قومى يوضع الطحين والبكنج باودر والكاكاو البودره ثم الشوكولاته المذابه والحليب مع الخفق الى ان يتجانس الخليط 4-يصب الخليط على المكسرات والكرمل ويخبز لمدة 50 دقيقه الى ان ينضج ويترك 5 دقائق ويقلب في صحن ويترك حتى يبلاد تماما بالعافية ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــ يلا عاد لا تحرمونا من ردودكم
|
|
|
#2 |
|
.:: اداري مساعد ::.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
يعطيك العافية
سلمت اناملك لك التحية والتقدير،، |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد مواضيع قسم وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: مجموعه حلويات خياليه روعه مرره
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| من عيون الناس والله اغار مجموعه اكسسوارات غير روعه | ●»تـْہرانہَِـيمہ«● | كلام نواعم , حواء , فساتين , مكياج | 8 | 2011-07-20 06:30 AM |
| مجموعه خياليه من ثيمات ويندوز 7 | عزيز النفس | برامج الكمبيوتر , البرامج | 1 | 2011-05-25 04:02 AM |
| فساتين خياليه 2011 | ابو مروان | كلام نواعم , حواء , فساتين , مكياج | 6 | 2011-05-24 06:33 PM |
| حلى الماني بعدة طرق مرره رووعه | ملاك | وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور | 1 | 2011-02-11 03:40 AM |
| للبيع شرائح الرقم الخاص الشريحه بـ 160 ولأول مرره { تحطــيم الأسعـار | صدى الاحزان فهد | الجوال والاتصالات | 0 | 2010-06-14 10:51 PM |