|
الرجوع إلى / شات صوتي
المنتدى يمنع منعا باتا كتابة المواضيع المكررة ونسخ لصق مواضيع من منتديات أخرى بنفس المحتوى وسيتم حظر وحذف مواضيع العضو المخالف - كما نشجع الجميع لكتابة المواضيع الحصرية والجديدة للحفاظ على جودة محتوى الموقع - الإدارة
|
|||||||
| وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور منتدى الطبخ - الغذاء ماكولات عربيه -ماكولات شرقيه -وصفات -مقادير -طبخات -غذاء - حلا -كيك -مناسبات -حفلات |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||
|
||||||||
|
وصفة عصافيرالجمبري المقدمة من مطبخ منال العالم
الطريقة : 1- يقشر الجمبري و ينظف و يغسل مع رشة طحين و شوية ملح .. ثم يدخل في الروبيان عود أسنان حتى لا ينثني كثيرا عند الطبخ 2- سلق الجمبري : في قلاية .. توضع كمية من البصل المقطع شرائح ثم الروبيان و شرائح من الليمون و ورق الغار و رشة فلفل أبيض و رشة ملح و بعض حبات الهيل الصحيح 3- يترك على النار حتى يستوي الروبيان على بخار البصل و يتغير لونه و يتماسك شوي 4- البطاطا : تسلق في ماء و شوية ملح 5- تكحت أو تحك و هي ساخنة بالسكين ثم تهرس باستعمال مهرسة البطاطا أو بعصارة الخضار 6- يوضع على البطاطا ملح و رشة فلفل أبيض و تقلب تقليب خفيف .. و يشتغل فيها و هي حارة شوية ملحوظة : ممكن إضافة 4/1 كوب حليب مو أكثر للبطاطس 7- تشكيل العصافير : تؤخذ واحدة من الروبيان ..ثم تؤخذ شوية من البطاطس و تشكل على شكل كرة .. ثم توضع على الروبيان و تغطيه ما عدا جزء الذيل ..و تشكل على شكل عصفور أو كتكوت .. على حسب حجم الروبيان 8- يؤخذ كبش قرنفل أو مسمار قرنفل و يوضع كعين للعصفور 9- تؤخذ شريحتين صغيرتين من الخيار الطازج و تثبت على شكل الجناح 10- الصلصة أو الصوص : يضاف المايونيز و الكاتشب و رشة فلفل أبيض و رشة ملح و شوية خيار مخلل مفروم ناعم و عصير الليمون و يخلط تقدم مع العصافير ملحوظة : ممكن عمل أطباق فردية لكل شخص ..بوضع عصفور في طبق و جنبه شوية صوص و شوية خس ![]() ![]() ![]()
|
|
|
#2 |
|
.:: اداري مساعد ::.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
يعطيك العافيه وسلمت اناملك ولك التحية والتقدير,,, |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
جديد مواضيع قسم وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: وصفة عصافيرالجمبري المقدمة من مطبخ منال العالم
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أسبوع أخضر لمؤشرات الأسواق الخليجيةودبي في المقدمة | ●»تـْہرانہَِـيمہ«● | منتدى الاسهم الخليجة والعربية | 6 | 2011-05-24 05:48 AM |
| كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم | أتنفس هواكـ | وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور | 2 | 2011-02-11 03:38 AM |
| وصفة ورق عنب منال العالم | أتنفس هواكـ | وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور | 1 | 2011-02-11 03:36 AM |
| صفيحة اللحم من مطبخ منال العالم | أتنفس هواكـ | وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور | 1 | 2011-02-11 03:30 AM |
| مندي الدجاج مقدم من مطبخ منال العالم - بالصور | عسوله | وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور | 1 | 2011-02-10 08:50 PM |