حلى الجلي |[ مشاركتي بمسابقة شيف تعب قلبي بشهر رمضان ]|

#1 2010-08-20, 06:48 AM

هلا بكم يبنوتات بس للبنوتات مو للاولد :t002:

واليوم وانا قاعده على تعوبه يعني تعب قلبي وشفيكم ادلعه ترا :t069:

طق براسي اني اسوي حلى وسالت شغالتنا وقلت لها عندنا مقادير الحلى قالت يب ياغروري>>>>> وش رايكم بشغالتنا شي صوح :t023:

وعاد قلت لازم اني اوريكم شغلي الجميل اوي :t033:

نبدا على بسملة - الله - وبركاته :

طبعا الحلى يتكون من ثلاث طبقات :

المقادير :

الطبقه الاولى :

1/ بسكوت شاي .

2/ وزبده.

3/ وقشطه .

الطبقه الثانيه :

1/ زبادي .

2/ فنجان حليب بودرهـ.

3/ وفنجان سكر.

الطبقه الثالثه والاخيره :

1/ جلي اي نوع طبعا .

2/ ومويه ساخنه اوي وبارده اوي .

الطريقه :

نطحن البسكوت نطحنه بالمره لين يقول ان - الله - حق :t098:

وبعدين نذوب الزبده ونحطه فوق البسكوت طبعا بعد ماطحنا البسكوت نحطا بصحن مستقل ونحط فوقه الزبده المذابه وقشطه والزبده انصح انكم ماتكثرون منها لانوا القشطه بتحلى مكانه .

وبعد ماحطينا مقادير الطبقه الاولى نجيب الصينيه الي نبي نسويه فيه ونفرد البسكوت فيها

وهاذي تمثل الطبقه الاولى .

والان نبدا بوضع الطبقه الثانيه :

اولا : نضع الزبادي في الخلاط

ثانيا : ونضع 4 فناجين من حليب البودره

ثالثا : و3 فناجيل من السكر

ونخلطه جميعا

ثم نضعه فوق الطبقه الاولى

ونضعه في الفرن لبضع دقائق ونفتح النار من فوق علشان الخلطه الثانيه الي هي الخلطه البيضاء تتجانس مع بعضه .

وبعد ماجانسات نطلعه تبرد ونسوي الخلطه الثالثه :

الي هي الجلي نجيب قدر صغير ونحط في 1/ مويه حاررره مرره ونحطه فوقه الجلي اي نكها طبعا .

وبعدين نخلطه لين ماتذوب حبايبات الجلي اذا حسينا انا حبيبات الجلي ذابت كلها نحط مويه بارده فوقه ونخلطه . ملاحظه : اذا حطيتي المويه البارده على الجلي وهو توا ماذاب راح يخرب عليج

طريقة وضع الجلي هامه بالمره :

نجيب ملاعقه اكل ونقلبه من وراى ونصب الجلي عليه بشويشوي علشان لو حطينا كذا صبينا على الحلى بقوه خراب عليج انتبهي من هاذي النقطه وبعده نحطه بالثلاجه وعندا التقديم تزين بالفواكه وتقدم .

وبالهنا والعافيه على قلوبكم :

- الله - - الله - بالردود والتقيم الي يرد الروح :t143: :t002:

ملاحظــــــــــه :

لاتتلزمون بكمية المقادير تقدرون مثلا تزودون من البسكوت بدال مايكون واحد تقدرون تحطونه اثنين على حسب صينة البايركس الي بتستخدمونها

2011-04-01, 06:39 AM

يعطيك العافية

سلمت اناملك

لك التحية والتقدير،،

قائمة الوصول السريع
رمزيات	مشاهد للمسن	ماري تشوي	2012	غرائب الصور	خلفيات بلاك بيري بنات
هدايا	فيسات مضحكه	غرف نوم 2012	رمزيات طويله	تصوير احترافي	العاب ايبود

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه للموضوع: حلى الجلي \|[ مشاركتي بمسابقة شيف تعب قلبي بشهر رمضان ]\|
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلا التراميسيو{مشاركتي بمسابقة شيف تعب قلبي بشهر رمضان}	عالي مستواها	وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور	1	2011-04-01 06:38 AM
ياصآحبي خلك دليلي \|[ مشاركتي بمسابقة شيف تعب قلبي بشهر رمضان ]\|	عالي مستواها	وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور	1	2011-04-01 06:37 AM
مــكرونه بالبشاميل \|[ مشـاركتي بمسابقة شيف تعب قلبي بشـهر رمـضان ]\|	عالي مستواها	وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور	1	2011-02-17 01:35 PM
طبخـة المنتو الكذاب \|[ مشـاركتي بمسابقة شيف تعب قلبي بشـهر رمـضان ]\|	عالي مستواها	وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور	1	2011-02-17 01:34 PM
`•.•`¤¦¤..^كاريكاتير خاص بشهر رمضان^..¤¦¤`•.•`	بنت الترف	صور , غرائب الصور	0	2009-08-26 02:08 PM

اهم كلمات البحث
شات صوتي	دردشة صوتية	شات صوتى	صوتية سعودية	صوتي سعودي	صوتي ون
محادثة صوتية	دردشه صوتيه	دردشة سعودية	شات سعودي	الشات الصوتي	شات صوتية

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

حلى الجلي |[ مشاركتي بمسابقة شيف تعب قلبي بشهر رمضان ]|

وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور