تورتة الباستا

#1 2010-08-17, 09:17 PM

ها ا ا ا ا ا ا اي صبايا

اليوم كنت أفرفر بمنتديات الطبخ عشان أطلع أكلات لرمضان
لقيت هالاكلة إللي تفتح النفس قلت يالله اجيبها واحطها لكم وقولوا آرائكم فيها...................

المقادير

عبآره عن :

صينية وسط اللي تنفك ..

لازانيا نوعين ( البيضاء والخضراء ) ..

مكرونه حلزونيه ..

( زيت . بصل . ثوم . كزبرة . فلفل رومي . نقانق . بهآرآت مشكله . صلصه ) ..

كريمة خفق ..

........................

الطريقة /

أول شي نسلق اللازانيا في صينية مستطيلة ونحط 6 حبات مانكثر

عشان ماتلتصق في بعض ..

اذا استوت نجيب لنا زبديه أو مشخآل ونحط عليه اللازانيا بهالشكل

عشان تتحكمين فيها بسهوله وماتتلاصق في بعض ..

نآخذ اللازانيا ونقصصها بهالشكل تقريبا 2سم ..

نجيب الصينية ونفكها ونصف لازانيا بيضاء ثمن خضراء وهكذا ..

ثم نحآول ندخلها بطريقة عكسية ونصف على أطرآف الصينية مره أبيض مره أخضر مثل كذا ..

ثم نروح نصلح الباستاآ /

نحمس البصل والثوم ..

ثم نضيف النقانق والكزبره و الفلفل الرومي و قليل من الصلصه ..

ثم نضيف كريمة الخفق ..

والحين البآستا جاهزة ..

نجي نحطها في الصينية بهالشكل ..

ثم نضيف عليها جبن شرآئح ..

ثم نثني الأطراف على الباستآ يعني نغطيها ونزينها بأي شكل

الحين نجي للشكل النهائي

شكل السفره كاملة ..

مماراق لي

عوافي على قلوبكم ^^

2010-08-17, 10:52 PM

الله يعافيس يا عالي مستواها

والطبخة اظن اني قد جربتها من طباخ زوجتي

طلع طعم النقانق اللي فيها مثل طعم الذره وهذا ما راق لي

2011-02-17, 01:31 PM

يعطيك العافيه

وسلمت اناملك

ولك التحية والتقدير

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه للموضوع: تورتة الباستا
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
سلطة الباستا	عالي مستواها	وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور	1	2011-03-30 09:07 PM
تورتة عين الجمل	أتنفس هواكـ	وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور	2	2011-02-10 10:27 AM
تورتة الشوكولاتة	أتنفس هواكـ	وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور	2	2011-02-10 10:27 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور